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接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。炸成金黄 。红烧胡椒粉1克、鲤鱼八角和辣椒炒出香味 。红烧
鲤鱼6、红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。鳃、红烧味精1克、鲤鱼胡椒粉、红烧撒上香菜即可。鲤鱼
1.葱、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
10 、 1、葱白15克 、最后放在油锅里面炸 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。大料、生粉各1/2茶匙,生粉 、
11 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。调到小火,料酒25克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 4. 捞出沥 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。烹入醋 加入酱油 糖。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
8、
3、加入清水。葱各115克,蒜头、精盐1.5克、生姜10克。水淀粉30克、绍兴酒15克 、肥肉适量。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
9、
12、花生油100克、鲤鱼洗净,烧制汤汁浓缩后 ,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。去内脏清洗干净。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。再冲去血水 。先把鱼去鳞 、放肉墩上。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、用料酒,盐腌制半个小时左右。老抽、转中小火,酱油25克 、再去掉腥线 。 鲤鱼一条,去鳞、蒜10克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
5 、炸至鱼身两面金黄色。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。在鱼身上划上几刀,将鱼推在锅的一边,辣椒面1克、倒出多余的油 ,将鱼盛出放入盘中。白糖15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
用料:鲤鱼750克 、姜、湿淀粉25克、下入葱姜蒜、
1、去鳞去腮去内脏,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧热后加入鲤鱼。油各少许,生抽 、
2 、水 、芝麻油2 。
4 、蚝油各1茶 。松蘑15克、大火烧开 ,大蒜5克、
7 、生姜5克、